Сало польза и вред

Сало польза и вред0

Перекус-мечта – хлеб и сало с прослоечкой, а то и без нее. Калорийно, но вкусно. А еще полезно для укрепления иммунитета. Ученые отнесли сало к лучшим продуктам для зимы. В другие сезоны его свойства не менее важны.

Как действует сало на организм

«Правильным» считается свиное сальце толщиной до 3 см от шкурки. Если свинья была здоровой и не кормилась пестицидами, продукт оказывает благотворное действие, а именно:

питает сердечную мышцу и головной мозг;
поддерживает жизненный тонус и дает энергию;
улучшает отток желчи (особенно сало с луком или чесноком);
выгоняет токсины и радионуклиды;
ускоряет обменные процессы внутри клеток;
стимулирует мыслительную деятельность.

Когда польза сходит на нет

Вся польза сала для организма перекрывается, если превышать норму продукта. Она зависит от возраста и общего количества жиров в рационе. При наличии других питательных блюд в меню за день без опасения можно съедать 20 г сала. Когда образ жизни активный, проблем со здоровьем и лишним весом нет, разрешается увеличить дозу в 2-3 раза.

Есть категории людей, которым вообще надо отказаться от продукта. Нельзя кушать сало и жир при панкреатите, холецистите, проблемах с печенью и ЖКТ. Они могут ухудшить состояние, спровоцировать обострение болезней. Не рекомендуется такая пища и при сердечно-сосудистых нарушениях, избыточном весе и риске ожирения.

Читайте также:Вред трансжиров для организма человека
Источник
Спасибо!

  • Related Posts

    Капуста брокколи полезные свойства

    Капусту брокколи выращивали еще в Древнем Риме. Её название происходит от латинского слова «брахе» — рука. А все оттого, что длинный стебель соцветия напоминает руку. Несмотря на древнюю историю, в…

    Правила здорового питания

    Как утверждает Всемирная Организация Здравоохранения жизнь человека и его здоровье на 60% определены его образом жизни и питанием. Что же это за питание, которое поможет сохранить здоровье и продлить жизнь?…

    You Missed

    Симптоматика и причины липоматоза поджелудочной железы

    • От krumet_ru
    • 1 ноября, 2024
    • 5 views

    Лечение диффузных изменений поджелудочной железы по типу липоматоза: лекарства и диета

    • От krumet_ru
    • 1 ноября, 2024
    • 7 views

    Лиопома или атерома: характерные отличия

    • От krumet_ru
    • 1 ноября, 2024
    • 6 views

    Народные средства для лечения жировиков: чистотел и медицинские пиявки

    • От krumet_ru
    • 1 ноября, 2024
    • 6 views

    Удаление липомы различными методами

    • От krumet_ru
    • 1 ноября, 2024
    • 5 views

    Удаление липомы методом липосакции: особенности методики

    • От krumet_ru
    • 1 ноября, 2024
    • 5 views